姓名:刘鑫程
岗位:窝窝店金柱园店店长
入职时间:2年
两年前,我怀揣着迷茫与懵懂踏入公司,站在旗舰店出餐口,周遭一切皆陌生。出餐流程复杂、食材准备繁琐,面对顾客需求,我常常不知所措,每一项任务都充满挑战。幸运的是,身边热情温暖的同事们,尤其是年长的前辈们给予我诸多鼓励与耐心指导。在他们关怀下,我渐渐适应快节奏工作,心底也悄然种下进取的种子,萌生出向管理层发展的想法。
在基层默默沉淀的一年期间,周雀店长成为我职业生涯的重要引路人。高峰期如何高效出餐、遭遇突发状况怎样应对,从食材品质把控到出餐标准规范,周店长手把手教我,每个细节都耐心讲解、亲身示范。在他的教导下,我全面熟悉基层工作,为后续发展筑牢根基。
一年磨砺后,我有幸被任命为店长,这是机遇,更是挑战。正当我压力重重、茫然无措时,师傅王总伸出援手,毫无保留地向我传授管理方法,教我合理安排员工工作、有效激励团队、营造良好团队氛围。在王总悉心指导下,我逐渐适应店长角色,学会从全局思考、解决问题。
如今,身为餐饮人,我深知自己肩负的使命。我们不仅要提供餐饮服务,更要传递温暖与快乐,为顾客打造美好的用餐体验。在公司这个大家庭,我收获的不只是职业技能提升,更有满满的温暖与归属感。每一位领导、同事都如家人般关心、支持我,让我逐梦路上不再孤单。
入职这两年,是我成长最快、收获最多的两年。未来,我会持续提升职业能力,以更饱满热情、更专业服务,为公司发展添砖加瓦,为顾客带去优质餐饮体验。