转眼间,我与搭档何丽平竟已携手走过了二十五个春秋有余。
她从一位普通的客房服务员做起,凭借着自己的勤奋一步一个脚印地成长为客房部经理。那时的她,每天总是最早到达岗位,最后一个离开。为了确保为客人提供最舒适、最温馨的住宿环境,她对客房服务的每一个细节都了如指掌,从床品的整理到卫生间的清洁,从客人的需求响应到特殊情况的处理,都能做到尽善尽美。
后来,她又调任早餐厅主管,兼任采购早餐厅蔬菜的工作。为了给客人提供最新鲜、最健康的蔬菜,她每周两次到龙门采购,总能找到便宜又实惠的食材。回到餐厅后,她又会和厨师们一起研究菜品的搭配和口味,力求为大家带来一场味蕾的盛宴。
再之后,她调任餐饮部的云庭主管。云庭是一个高档的餐饮场所,对服务质量和菜品品质都有着极高的要求。何丽平深知自己肩负的责任重大,她不断学习和提升自己的管理能力,带领伙伴为客人提供优质的服务。她会亲自为客人介绍菜品,根据客人的口味和需求推荐合适的菜肴。
最后,她调到了我所在的财务部,与我成为了搭档。和她共事多年的同事们总打趣说她话多,可在我看来,她那些看似唠叨的话语里,藏着的是对工作的热忱、对同事的关怀。她就像一个温暖的太阳,用自己的光芒照亮着身边的每一个人。她会关心同事们的工作压力,提醒大家注意休息;她会关注同事们的生活情况,在大家遇到困难时伸出援手。
我与她正式成为搭档,是在她退休之后。那时,领导看中她丰富的经验和出色的能力,推荐她去管理客房。本以为她会欣然接受,继续在新的岗位上发光发热,可她却笑着摆了摆手,说自己想静静地看着大家做事,在必要时给出一些贴心的建议。她常挂在嘴边的一句话是:“要给年轻人多一些机会,我年龄大了,老站在领头位置不合适。”这句话,饱含着她对年轻人的期许和对团队发展的长远考量。
她对于客房、餐饮及安全方面有着丰富的知识和经验,就像一本人形行业宝典。在财务部,她就如一位默默守护的智者,从不强行干预年轻人的工作,但当大家遇到难题,陷入困惑时,她总会用她那丰富的经验和独到的见解,为大家拨开迷雾,指明方向。有一次,财务经理质疑那个月早餐厅成本高出平常3万多,何丽平知道后觉得不对,就自己仔细去查,将自己采购的材料仔细核对后,找到财务经理,根据事实据理力争,证明没问题。后来,发现这个差额是库房盘存时的单位不对导致的。“遇到问题,多思考,多尝试”,这就是她的行为准则。
在我与何丽平相处的二十五个年头中,一起经历了工作的酸甜苦辣,见证了团队的成长和变化。她让我明白,工作不仅仅是为了安身,更是一种责任和使命;与人相处要真诚、善良,要懂得关心和帮助他人。在平凡的岗位上,只要我们用心去做,也能创造出属于自己的精彩。
(子云大酒店 张碧飞/文)