嘿,你知道窝窝店那个“笑容魔法师”许玉芳吗?
每天清晨,城市还在黎明前的静谧里打盹儿,晨光都才刚往大街小巷里探头,许玉芳就准时出现在店里。一进店,她那双手就像被施了魔法一样,这儿动动,那儿弄弄,原本还在沉睡中的厨房,一下子就被唤醒了,整个店铺也跟着有了生气,一天的忙碌在她的带动下,热热闹闹地开场了。周围的同事们瞧见她来了,也不自觉地加快了干活的节奏,就好像她把活力的种子撒满了店里的各个角落,让大家都精神抖擞地开启新一天。
许玉芳脸上那神奇的笑容就没断过,特能感染人。每当新一笼包子热气腾腾地出炉,她便吆喝:“刚下灶的包子嘞,味道好吃得很!”这一嗓子下去,顾客们听了翘首以盼,同事们也被逗乐了,本来忙碌的工作都变得别有生趣,大家心里都美滋滋的,幸福感满满。
面对顾客五花八门的的要求,许玉芳可不含糊。哪怕小票上特别不起眼的小细节,她都当成大事儿一样用心对待,就盼着顾客能顺顺当当拿到准确无误的餐品,享受满意的服务。有回整理台面时,她瞅见一笼打包好的包子放在操作台上,心里“咯噔”一下,想着大概是美团订单遗漏的餐品,当即就去找店长说明了情况。店长赶忙联系了负责配送的外卖小哥。幸运的是,小哥当时还没走远,得知情况后,爽快地折回店里取走了包子。许玉芳为表歉意和感谢,干脆自个儿掏钱给小哥买了瓶饮料,尽显细心与周到,也展现出人与人之间纯粹的善意与尊重。
每天清晨,许玉芳都会走到店长跟前,轻声问道:“店长,昨天美团有没有差评呀?”她心里明白,好评也好,差评也罢,都是顾客对店铺服务的真实反馈,能帮助大家发现问题、不断改进,进而提升服务质量,所以她时刻惦记着,希望店铺能越来越好。
就说前不久的国庆假期吧,大家都眼巴巴盼着和家里人团聚,一个个都沉浸在过节那喜庆的氛围里了,可许玉芳愣是拒绝了家中为庆祝生日设的宴席。她只想着,店里顾客多,不能缺了人,得把顾客的需求放在首位,默默奉献就够了。于是带着这份令人动容的责任感,她就这么开开心心地留在店里忙活了。她那满满的正能量,带动整个店都热闹又有序地运转着,大家也都被她那股活力劲儿感染了,共同为着提升服务质量、打造品牌口碑而努力,整个店的氛围别提多好了。
(窝窝店餐饮 吴在会/文)