您的位置:首页>>美乐之窗 >>2024年第242期 >>第5版 05文化故事 >>爱由心生,用心服务
美乐之窗 2024年第242期 第5版 05文化故事
爱由心生,用心服务

3月底,窝窝包子所在的新加坡来福士商场主管给超总转发了一封顾客的感谢邮件,由于顾客找不到窝窝店官方网页和电子邮件,特别写信给来福士商场,请商场工作人员一定要帮忙转给窝窝店管理层,表扬店长Jason和服务员PeiYi,赞美他们服务好,为他细心介绍产品,耐心帮助顾客,工作非常出色,并对新加坡窝窝店给予了高度好评!

322日晚上,顾客一家三口到店用餐,入座后,顾客向PeiYi提出,制作食物要少少油,辣度没有问题,他们可以接受。因为顾客的特别要求,因此,在点餐时,PeiYi便特别为顾客加了备注,标注顾客的这单餐品要3倍少油,同时又到米粉和中餐档口,再次提醒厨师一定要少少少油。

菜品上齐后,PeiYi特别关注这桌顾客的用餐情况,发现顾客在吃米粉时一直在捞油,PeiYi立即主动上前询问,得知顾客父亲有心血管疾病,一点油都不可以吃,他们不知道四川米粉少油后还是会有油,他们又很喜欢食物的味道,很好吃,所以便自己捞去多余的油。于是PeiYi又主动帮助客人,一边用勺子把米粉里面的油舀出来,一边很贴心给顾客讲解川菜特点,并推荐下次点餐食物。当天,她下早班,临走时,她还特别将这位顾客的情况汇报给店长Jason,请他给予重点关注。客人买单时,店长Jason再次向客人致歉,主动将牛肉米粉为顾客进行免单。客人非常感动,一再要求店长Jason在收银小票上写下他和PeiYi的名字。客人说,要把在窝窝店这么好的服务体验写下来,要在网上表扬PeiYiJason的认真负责,还会推荐自己的朋友来用餐。

因为店长JassonPeiYi的用心服务,得到顾客高度认可,也让顾客对窝窝店给予高度赞美。因为他们爱惜每一位顾客,用心服务每一位顾客,让新加坡窝窝店有了自己第一批忠诚的顾客!

 (新加坡窝窝店 刘晓燕/文)

Copyright 2010 © 四川美乐集团有限公司 技术支持:巴可网络