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美乐之窗 2022年第222期 第8版 08员工广角
价值百万的“宝马”
      “哎哟,我的这个车价值几百万哦”传菜车还停在电梯口,电梯门却差点关闭了,子云大酒店传菜部主管母玉生便紧张地说了这样一句话。当时,看到他的“爱车”快要被电梯门夹住了,他一脸紧张的表情让我哭笑不得。于是,我笑着问他:“你紧张啥?”他说:“我的宝马车莫撞坏了,它值几百万呢。餐饮部所有菜品全部靠它运送到餐桌。”

我和他一起进了电梯,餐车就在我旁边,我静静的看着这个车子,不由得浮起很多感概:回想每天他们的工作,早上一上班,他们就开始对它进行清洗、消毒,在使用的过程中,他们放上一条白色清洁布,避免在运输中有油水洒下可以及时清理。他非常爱护他的宝贝餐车,小心翼翼地随时保护着餐车。母主管对餐车爱惜的态度也影响了传菜部其他的伙伴,他们在母主管的带领下,都把餐车当自家的宝贝一样,爱护它们,珍惜它们。车轮坏了,他们着急地找工程部师傅维修;车子被其他伙伴拖走了,他们着急地在酒店各个角落寻找……

虽然他们做的事非常普通,但他们却在这普通的工作倾注了发自内心的热爱,做到了干一行,爱一行,这不仅是对餐车的爱惜,更是传菜部伙伴们对工作的热爱与珍惜。

     (子云大酒店 羊娟/文)
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