春节期间，窝窝店包子凯德店面点房一位面点师家里出了意外事故，另一位面点师家里也有重要事情，面点房的工作重担落在了文会章的肩上。节假日，正是餐饮接待的高峰期，顾客流量大，店上生意特别好，需要大量包子的备货，这大量的备货工作，几乎全都压在了文会章身上。
面对如此重任，文会章硬是一天也没休息，从早到晚一直坚守在岗位上，默默无闻地工作。冬天天气干燥，她每天要和老面，手容易开裂，她就戴手套、贴邦迪，忍着疼痛也要完成每一天的工作。
凯德店开通了早餐供应，原本每天早上8八点上班，调到早上六点半了，提前了一个多小时，她每天准时到岗，晚上十点左右才下班。在春节最忙的期间，她一直坚守岗位，从1月26日坚持到2月16日，期间没有休过一天假，每天都上通班，每天的工作量都非常大，但她还是坚持下来了。
她不仅保证了店上包子的供应，还特别照顾新员工，担心刚来不适应，她每天让新员工晚一个小时到店，提前一个半小时下班，帮助新员工尽快适应岗位。文姐在工作中体现出来的敬业奉献的精神让我们感动。
(窝窝店包子凯德店 王静／文)