1月10日，集团公司董事长张彬率集团相关人员及窝窝店包子研发师一行五人，到上海知名食品机械公司考察了解日本先进的全自动食品生产机器，以及中国先进的食品机械设备。考察中，董事长向专业人员虚心请教，了解食品机械设备的性能及优势。窝窝店包子两位研发师准备了测试用的老面，大家现场测试见证了自动化生产设备的强大功能。此次上海之行，董事长还率领大家参观了知名小吃，学习其在生产和仓储管理的先进做法和管理心得。通过参观、学习和考察，为下一步提升窝窝店包子后厨管理、产品标准、运营效率等方面打下了良好的基础。 （海外事业部）