在我们店，有这么一群每天忙碌着厨房工作的厨师。我加入窝窝店已有一年多的时间了，从建国门店到金柱园店，再到现在的翠花街店，认识了很多的厨师。在我看来，很多厨师的脾气都有点臭，特别是男生，但是在窝窝店有一个脾气好又有耐心的厨师，他就是我们翠花街店出餐口组长董杰。

杰哥个子不高，还有点黑，明明今年31岁，已经是两个孩子的父亲了，但他看起来却像个18岁的小伙子。他是去年8月8日加入窝窝店的，当时我还在建国门店做收银员，我都不知道该叫他哥哥还是弟弟，不过还是礼貌地叫他杰哥。

杰哥喜欢钓鱼，每次钓到的鱼都会拿到店上和我们分享，他的脾气好，应该和喜欢钓鱼有很大的关系。认识他以来，从来没有听到他和谁大声说过话。遇到什么问题，他也是相当地冷静，努力寻找解决问题的办法。都说喜欢钓鱼的男生品性温和，性格坚强，而且钓鱼也是一种对压力的释放。在鱼塘边，远离繁华都市的喧嚣，寻找心灵深处的平静，体会那种怡然自得的心境，应该也是一种别样的感受。我想，面对每天枯燥繁杂的工作，有空我真应该和杰哥去钓钓鱼，“熏陶”一下自己的性情。

 6月5日，窝窝店包子江油店开业，从老员工中抽派了杰哥前去支援。杰哥二话不说，收拾了行李就去了江油，这一去就是一个月。杰哥人缘很好，他去江油后，店上的员工每天都在问杰哥什么时候回来。江油店是一个新的团队，江油也是一个新的市场，出餐口基本上都是年纪大一些的阿姨，杰哥的压力也是很大，他每天都上通班。他想到阿姨们很辛苦，有时就让阿姨先去休息，自己顶着。出餐口的阿姨年龄偏大，有些东西要讲好几遍才记得住。尽管每天都很累，但是杰哥却很有耐心，非常细心地指导阿姨们，直到阿姨们能够上手了，他才回到绵阳。在这短短的时间里，他因为乐于助人，性格温和，和江油的阿姨们相处融洽，回到绵阳后，江油的阿姨们还随时与他保持联系。记得那天，江油店的尚阿姨回绵阳来，到我们翠花街店，两人一见面就拥抱起来，相当地亲切。

不管是去江油带新人还是店上安排了新人，杰哥都会带着他的耐心和细心指导他们，在工作中永远性格温和有耐心，他的好脾气和他对工作的耐心细致，让他得到了很多伙伴的喜爱。我相信，时光不会辜负每一个努力的人，好脾气的杰哥一定会得到岁月给予他的丰厚馈赠的。